材料： yA_ly <  
Zv-1*hhHf  
鮮香菇 6朵 5e0d;Rd  
麵線 2小把 ),j6tq[  
薑片 3片 bF+j%=  
麻油 3大匙 tw\1
&*:  
米酒 200c.c. F`{O  
水 500 c.c. 0,.|-OZ  
&_hEM~ {  
 +`ov1h  
調味料： oJ"D5d,  
|m@>AbR5dk  
鹽少許 +StsSZ  
w &J_c8S  
8ZCA vEy  
做法： ]gaeN2  
HPt\ BK  
1 麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 d'3"A"9R7-  
2 加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。 Ss
\?SEq  
3 另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。

麻油很香的，不错。