盐水沾西瓜块
Qn2&nD%zi 主料：西瓜瓤、食盐。
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.z;pr z 制法：西瓜瓤切块，凉开水加少量盐兑成淡盐水，瓜块沾了盐水吃。
Ab;.5O$ y 特点：格外清甜又解暑。
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}c:M^Ff G=bCNn< 薏米煲西瓜
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主料：西瓜硬皮、薏米、绿豆。
u9p$YJ 制法：西瓜切去肉取硬皮，加薏米绿豆一起煲45分钟，可咸可甜。
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+1!ia] 1G`Pmh@ 凉拌西瓜
X2"/%!65{ 主料：西瓜皮
%\:Wi#w> 制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。
.x&%HA 特点：清爽不腻。
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WTiD[u a?oI>8* 辣炒酸西瓜
&uVnZ@o42 主料：西瓜皮、豆豉、洋葱。
RT8 ?7xFc 制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。
*qpSXmOz 特点：开胃消滞。
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-trkA'ewZ "$ vRMpW: 煎西瓜皱饼
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FB 主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。
q ZZK#,Qb 制法：西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
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HjwE+: w uHNCS z H( 鲜榨西瓜汁
%@Jsal' 主料：西瓜瓤
MnHNjsO# 制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。
pTuS*MYz 特点：颜色鲜艳，口感甜润。
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