本页主题: 涤尘静心 5款素食 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

114727097
您还没有设置个性签名
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[4788]

 涤尘静心 5款素食

0
创意素食:香绕人间 ]=Im0s  
                        !j8.JP}!)  
(@wgNA-P  
具体做法-> Jc8^m0_  
配料:青稞面、番茄粉 /qf (5Bm  
调料:黄油、糖、醋、盐、花椒、蘑菇精、辣椒 -lICoRO#  
做法:将平锅加热,放入黄油、青稞面、番茄粉、糖、醋、盐、花椒、蘑菇精、辣椒等调料,直接将蘑菇放入平锅中烤,烤熟即可。 VS.~gHx  
●特点:这道正宗的藏式素食,简单的料理方式,体现了人们对食材的尊重。用最基本的调味方式,带出食材最天然的香气。 8<0~j  
                          B8J_^kd  
I$yFCdXr  
具体做法-> ha Tmfh_|  
配料:素腊肉、甜蜜豆、西兰花 #GoZH?MAF  
调料:盐 ,_+Gb  
做法:把甜蜜豆、西兰花用沸水汆烫。锅中放油,加入素腊肉及盐炒匀。盘中先摆西兰花,然后放上甜蜜豆,最后把素腊肉放在甜蜜豆上即可。 `4GEq2%  
●特点:有肉有菜,简单朴素中是美味与营养最完美的搭配。 ^LAP*R  
美味素食:东坡及第 jTSN`R9@  
                          K9z 1'k QH  
47<fg&T  
具体做法-> 4th*=ku  
配料:素东坡肉、梅干菜、芋头 >aw`kr  
调料:肉蔻、桂皮、丁香、草果 vMD %.tk  
做法:将肉蔻、桂皮、丁香、草果加水做卤水,然后将东坡肉放入卤水中卤制,把梅干菜炒好放入瓦罐底部,加入熟芋头,将卤好的东坡肉放入瓦罐中即可。 3:H[S_q  
●特点:这是一道几可乱真的素食料理,突出菜干的原始香味和素肉的甘味,味道香浓,口舌生精,最宜开胃佐餐。 d`eX_]Z  
吉祥素食:多福多寿 (3. B\8s  
                          }.ZT?p\  
,$4f#)  
具体做法-> ERka l7+  
配料:素螺肉、青、红椒 LpV2XL$p>#  
调料:糖、醋、盐、花椒、蘑菇精、辣椒 <vb%i0+b.^  
做法:把凤螺先在锅里滑油,将油倒出,在锅里加入糖、醋、盐、花椒、蘑菇精、辣椒等调料进行调汁,然后将凤螺与青、红椒放入汁中勾芡,熟后出锅即可。 kJP` C\4}f  
●特点:好吃、好看、好彩头,逢年过节、阖家团圆的时候,不能缺少这道美味。 E}qW'  
佛缘素食:紫衣怀素 ORCG(N  
                        EU5^"\  
4fR}+[~2  
具体做法-> HGiO}|q :  
配料:生菜丝、鲜豆芽、素火腿丝、核桃仁、圣女果、紫菜片。 0eMO`8u[A  
调料:沙拉酱 0R21"]L_M  
做法:1.把生菜、素火腿切丝,紫菜片切成三角形。取奶油生菜的叶子备用。2.用奶油生菜叶把生菜丝、鲜豆芽、素火腿丝卷起来,再放上核桃仁和圣女果。3.把紫菜片包在生菜卷外面,最后再淋上沙拉酱,就可以装盘上桌了。 ,_wpYTl*X  
●特点:味道新鲜甘美,清脆多汁,是不可多得的生态美食首选。
顶端 Posted: 2007-05-29 12:45 | [楼 主]
lextiong
级别: 新人

多谢发贴的人[16]

 

thank
顶端 Posted: 2007-05-29 22:57 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.067446(s) query 8, Time now is:02-25 10:44, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation