7 p(^I*| 材料：
! 3O#'CV 牛油果 1個（去子去殼後約150克）
R;gN^Yjk: 低脂鮮奶 3杯
7Xi)[M?)# 冰塊 1杯
D}wM$B@S 蜂蜜 2大匙
|>(;gr/5( 
V6Y:l9 做法：
CxC&+' ; 1. 牛油果放置室溫至熟透，外殼略變褐色後對剖去子，以湯匙挖出果肉。
Y= l91dxGI WUSkN;idVG 2. 將牛油果與其餘材料，放入果汁機中拌打成果汁後分杯盛裝即可。
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e1=b, 8o-*s+EY"& 康健小祕訣：
z!quA7s<] 1. 牛油果又稱鱷梨或酪梨 (學名：Persea americana)，原產在中南美洲及墨西哥一帶，保健價值極高，近年在世界各地被譽為生命之源的水果。
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2. 攪打牛油果時，以蜂蜜或楓糖代替砂糖，更能調出牛油果的香氣。
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]Q :4PK4D s7 營養分析：
GpV"KVJJ/ 熱量（kcal) 483.1
Q=[A P+ 蛋白質（g） 24.7
p=v u<xXtD 脂肪（g） 13.3
@sRUl
,M;Z 醣類（g） 66.4
4i>sOP3
B 纖維（g） 3.8
3zU!5t g 鈣（mg） 782.4
KPI c?|o/6 鐵（mg） 1.3
)'BuRN 8 鋅（mg） 3.3
dHV3d'.P 維生素C（mg） 18.6
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