Y#A0 ud, 材料：
ZtFOIb* 牛油果 1個（去子去殼後約150克）
L +rMBa 低脂鮮奶 3杯
7[)IP: I> 冰塊 1杯
a 'U}.w} 蜂蜜 2大匙
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SMMs XH 做法：
R}S@u@mOE 1. 牛油果放置室溫至熟透，外殼略變褐色後對剖去子，以湯匙挖出果肉。
j-
% vLL/ E5H0Yo.W i 2. 將牛油果與其餘材料，放入果汁機中拌打成果汁後分杯盛裝即可。
v*&WxP^Gm :nYnTo` 康健小祕訣：
3 kc.U 1. 牛油果又稱鱷梨或酪梨 (學名：Persea americana)，原產在中南美洲及墨西哥一帶，保健價值極高，近年在世界各地被譽為生命之源的水果。
&m8#^]* 2. 攪打牛油果時，以蜂蜜或楓糖代替砂糖，更能調出牛油果的香氣。
3 )bC, \9Z1'W 營養分析：
19r4J(pV
熱量（kcal) 483.1
u@ "nVHgMJ 蛋白質（g） 24.7
2!7)7wlj0 脂肪（g） 13.3
x+=K o 醣類（g） 66.4
OIqisQ7ZB 纖維（g） 3.8
MHm=
X8eg 鈣（mg） 782.4
FK^JC
s^ 鐵（mg） 1.3
|3a1hCxt 鋅（mg） 3.3
fW'@+<b 維生素C（mg） 18.6
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