7月20日，杜邦特富龙“煮动出击”厨艺真人秀的全国冠军韩姝妹来到广州，为钟爱烹饪的都市新“煮”人们现场示范了其独家私密菜谱：瑞士巧克力火锅。由于巧克力融化后容易粘锅发焦，因此韩姝妹特别介了特富龙不粘炊具，不仅可以避免上述烦恼，在煎炒其他菜肴时亦可少用油并防止营养流失过多，且容易清洗。 ;QiSz=DyA  
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　　步骤： _a"\g9{%*  
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　　1.把巧克力(约350G)捣成小碎块状； Jk.Ec)w  
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　　2.淡奶油(1-2杯)，分量随各人口味而异； LZ@4,Uj  
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　　3.甜酒(橘子酒/樱桃酒/白兰地)备用； D [#1~M  
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　　4.将上述原料放入锅中，一边中低温加热一边搅拌； )32BM+f"77  
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　　5.待所有原料平滑、柔软地融和在一起即大功告成。

我只想睇下成品嗟。

Quote:

引用第1楼薛磊于2007-08-13 14:22发表的: >aXyi3B  
我只想睇下成品嗟。

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c?B@XIl  
(`PgvBL:  
自己试下就知...

会唔会太苦啊

甘特别，好想睇下系咩样啊～～～

出面有无得试？

真系好想试下

有卖广告既嫌疑喔！！

好高卡路里噶喔~~~~~~~~~