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【材料】：
2RppP?M!  
半肥瘦豬肉 (已攪碎) 1 斤 [B6DC`M  
炸菜 6片 h ; kfh.  
芫茜 1棵 <`g3(?  
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調味： 5JFV%odo  
A料 =3ADT$YHd  
生抽2茶匙 PJ 9%/Nrh  
麻油2茶匙 uMFV%+I  
糖1茶匙 ehOs9b  
粟粉1茶匙 xFsmf<Vm  
J4yt N3  
B料 D[>W{g $  
紅咖喱醬2茶匙 *_)E6Y?9  
清水適量 W(&6  
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【作法】：   D@vMAW  
1. 將炸菜浸水15分鐘後切粒，芫茜切碎。 ^Rmoz1d  
2. 將A料加入肉碎拌勻，然後加炸菜粒、芫茜粒及適量清水，攪勻至鬆軟，放入雪櫃15分鐘。 D<nxr~pQ  
3. 從雪櫃取出材料後，搓成4至6個圓形獅子球，以大煲滾水蒸10分鐘，拿出。 c#\-%h  
4. 將B料埋芡做成紅咖喱汁，用它淋上獅子球面，即成。

我要吃啊～～～～～

睇到就10分肚饿啦~~~~~~~~

牛肉丸重好啦.

多谢分享~~我会试试整的! Z%n.:I<%ZV  
有D人整得好弹牙...好正架...哩个菜太软就感觉上D肉变坏一样!

我喜欢食吖....