evolution128
级别: 仙人

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 黃豆芽飯

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  K_3ZJ  
【材料】: @R{&>Q:.  
黃豆芽4兩 ':$a6f &T  
黑木耳絲1/3杯(約1兩) B ;$8<  
白米2杯 $7YLU{0  
高湯2杯 M-|2W~YU  
+ETw:i9!?  
【調味料】: =x>k:l~s  
鹽2小匙 u*`GIRfWT  
酒1/2大匙  P_g  
香油2小匙 bT}WJ2}  
色拉油1/2大匙 Nfh(2g K+  
胡椒粉1小匙 }f}&|Vap  
w[&BY  
【作法】: 2RCnk&u  
1. 将米洗淨瀝幹水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鍾,再加入調味料略拌勻備用 SEmD's  
2. 黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,煮好後需再焖15分鍾,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
顶端 Posted: 2007-10-20 17:30 | [楼 主]
♂幾Fen鍾約會♀
ヤ衰得我咁有型ヤ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[621]

 

唔钟意食黃豆芽~~~~~~`
顶端 Posted: 2007-10-20 18:55 | 1 楼
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