k3bQ32() 【材料】:
( 1z"=NCp 韭菜花(細)20枝
&m3-][!n 鹹蛋2個
q=t!COS 白米1杯
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A4=| 水1杯
`ArUoYbB 3A,N1OXG 【調味料】:
/[TOy2/;%b 鹽1小匙
^ = C> 糖4小匙
44e]sT.B 辣椒粉2小匙
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_n 【作法】:
NAo.79 1. 将米洗淨瀝幹水分,加入1杯水浸泡15~20分鍾備用。
<4TI;yy6? uL)MbM] 2. 将韭菜花洗淨泡水30分鍾,瀝幹水分後切成1~2公分段備用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。
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3. 将鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,将韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再焖15分鍾,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。