巧克力漆風蛋糕 N.SV*G @  
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【材　料】 4! F$nmG)  
1.蛋白 5個 Z1;+a+S=z  
　砂糖 50公克 `FX?P`\@I  
2.苦甜巧克力 35公克 w]
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3.低筋麵粉 125公克 zhyf}Ta'  
　泡打粉 1/2大匙 -;i:bE  
　小蘇打份 1/4小匙 V=Bmpg  
　鹽 1/4小匙 VwarU(*  
　可可粉 35公克 VjZb\ d4  
4.細砂糖 100公克 i"E_nN"V  
5.蛋黃 4個 7&L8zl |K  
　水 125公克 "Zm xHMf  
　沙拉油 75公克 ` H^
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【做　法】 \F7NuG:m,  
1 巧克力切成5MM細粒，材料3過篩，將材料3、巧克力與材料4混和備用。 YD5mJ[1t"2  
2 將材料5.加入作法1中，用打蛋器充分攪拌至糖溶解 }9+Vf'u|l  
3 蛋白打發至大泡泡後，開始分3次加入砂糖持續打發至乾性發泡 RRGs:h@;  
4 將步驟2麵糊加入步驟四蛋白霜中，用橡皮刮刀由下而上撈取的方式，扮勻至光滑均勻。倒入模型中，以150度烘烤約45分鐘，出爐後到扣放涼再脫膜

甜野好少食......

这种吃多了一定厂标啊！！！！！！！！！！