原材料： RPkOtRKL=w  
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鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 GFZx[*+%%z  
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调味料： [ZETyM`  
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 o2^?D
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制作过程： r]%.,i7~8  
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1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； w*AXD!}  
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2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； ~wd~57i@  
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3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

炒臘腸就見得多!