原料：米粉一碗（如是干米粉就煮软。）
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    肉丝（牛肉丝更棒） |2A:eI8 ^  
    黄豆芽 KMax$  
    葱 ?}Y]|c^W  
    姜 x]j W<A  
    青蒜 GTHt'[t@;  
    小青菜 6ik$B  
    红干辣椒。 Zv{'MIv&v  
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配料：酱油／味精／食用油／盐。 RxQ*  
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制作：炒锅下油，烧八成热，下姜片和红干椒爆香，再加肉和青蒜，待肉熟后加入黄豆芽和小青菜炒熟。下米粉炒开，加酱油，味精，盐和香葱炒匀即可。

又咪係桂林米粉!