材料:
L x9`y t6 丝瓜1/2个（约225克）、
/x$ jd )C 牛肉馅75克,
-MB ,]m 料酒1小匙、
:dLS+cTC 酱油1小匙、
ryc scE4, 香油1小匙、
:M=!MgD3w 淀粉1小匙、
"G`)x+<~Z8 葱蒜末各1/3小匙、
!*CL>}-, 糖1/2小匙、
:$P < e~z' 黑胡椒粉少许、
c?IIaj
! 淀粉少许。
zao ZCyJT% :U r%. 0 制作方法:
anl?4q3;9 1、丝瓜纵切成两半，将丝瓜中心约1/3部分的瓜肉挖出。
\;P Bx & 2、将挖出的瓜肉剁碎，与牛肉馅、调味料一起拌匀即为内馅。
W:9L!+m^ 3、内馅填回丝瓜中塞紧，在封口表面抹上薄薄的一层淀粉，并将封口朝下倒扣在碗中。
t`F%$q 4、将丝瓜放入电锅中蒸熟，锅内放入1碗水，蒸好后即取出，将丝瓜切段装盘，最后淋上蒸出的源汁即可。
j5$ Sm q= 96Ci _a 疗效:
.bpxSU%X 1、祛热通肠、凉血、解毒。
zEks4yd 2、祛风化痰，利大小便。
DbOWnXV "o 3、暖胃。
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