原料： KJ'MK~g  
排骨，青红椒粒、葱花，泡椒、香料、糖、醋、蒜等。 #1m!,tC  
xx/DD%IZ  
做法： ^Ko0zz|R/  
（1）将排骨洗净斩段，加入姜、葱、香料、盐、味精、糖色等卤制至离骨，沾上生粉，放入油锅中炸至表面棕红色。  vuw1ycy)  
h"ZF,g;a  
（2）在炒锅中放入泡椒、姜、葱、糖、醋、盐、味精等调成荔枝味，加入生粉勾芡，将炸过的排骨放入锅中裹匀，起锅装盘，再撒入青红椒粒、葱花即成。 4b7}Sr=`  
n7{1m$/  
特点： G?jY>;P)  
荔枝味，肉质鲜香，酸甜适口，食坛新秀，众口皆调。 U76:F?MH  
XUMCz7&j  
营养成分： sU+~# K$b  
每100克排骨中含热能1000千焦、蛋白质17.4克、脂肪18.8克、钾272毫克、钠39毫克、钙40毫克。 I`5MAvP  
5Vut4px  
主要功效： >E)UmO{S  
排骨有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效。

都幾好!

个样好靓呀~~~迟D试试整!