有十一种健康的吃饭方式!( - 食得健康
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杂食 ~dS15E4-Pp +,,(8=5g 杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。 @ki|#ro ps'_Y<@ 慢食 BL&AZv/T
,IB\1# “一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。 LDQ,SS, DgT]Nty@b 素食 @)d_zWE LK DfV 原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。 NF0_D1Goi #G#gc`S-, 素食是防治文明病的核心措施。 9)wYSz' sSU|N;"Y 早食 1["i,8zB X,G<D} 即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。 NK qIx 4'z)J1M 淡食 iyn9[>je - VJx)g 包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。 )
A:h x*H#?.E 冷食 v,iZnANZ&P 8?iI;( 吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。 P4@`C{F5m $z[S0C m 鲜食 +(2$YJ35 1_t+lJI9j 绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。 Ry>y yx
Om=V 洁食 ^2-
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) Wxj_DTi[1" “干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。 aVu!Qk=Z/ ?#w} S%
生食 &%
rM| JaUzu3*= 并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。 '^TeV= R%KF/1;/ 定食 c*r H^Nz a
U\|ZCH\] 定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。 ":
vGs_$ O[VY|.MEk 小食 UF7h{V}) f|,Kh1{e 21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。
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