【材料】 1'@lg *^9  
冷麵十二⒂ !D|pbzQc8  
叉燒四⒂ yScov)dp(  
浸發冬菇三隻 is_dPc  
銀芽二⒂ Q'%5"&XFD  
西青椒半隻 A(!ZZ9Wc  
紅蘿蔔半隻 nP3;<*T P0  
/d]V{I~6  
【調味料】 0ga1Yr]  
生抽一湯匙 DFZ:.6p  
麻油一茶匙 S &lTKYP  
%I2xK.8=  
【獻料】 Z ^9{Qq  
幼鹽四分一茶匙 AcfkY m~  
砂糖一湯匙 X?k V1  
生抽一湯匙 7T(OV<q;#  
熟油二湯匙 O'yjB$j  
麻醬二湯匙 ")[Q4H;V  
辣椒汁半茶匙 8bKWIN g_n  
開水一湯匙 ;JD3tM<  
Gh>fp  
【做法】 p'w"V6k('~  
(一)冬菇切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。 ,oi`BOh  
(二)紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。 wDC/w[4:  
(三)燒油一湯匙，將紅蘿蔔炒約三分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1四分一茶匙，再炒約一分鐘，盛起，待冷後放入雪櫃內。 fG[3%e  
(四)獻汁用料置於碗中，放入雪櫃內。 "8iyMP%8  
(五)上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻料伴食。

"冷麵十二⒂"最後嗰個咩字?