菜名: 西瓜白肉章魚湯 KK/~W  
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菜式分類: 湯 qJUu9[3'm  
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製法分類: 煮 JoIffI?{(D  
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中/外: 中國菜 ga0W;Vq&X  
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省份/國家: n`;=^^B  
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材料: 西   瓜   一   斤   nTp?  
（   取   出   西   瓜   紅   肉   ，   西   瓜   白   肉   部   分   留   用   ）   |Kh#\d  
  章   魚   一   隻   （   浸   軟   ）   Ez+.tbEA,  
  瘦   肉   五   兩   OV^) N  
  薑   二   片 %E,s*=j  
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醃料/調味: Dtt[a  
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獻汁: HS>Z6|uLY  
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製法: 1. 西   瓜   白   肉   切   厚   塊   。   章   魚   、   瘦   肉   洗   $D<LND=o=  
  淨   。 l '<gkwX  
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2.   煲   滾   適   量   水   ，   下   西   瓜   白   肉   、   H~Hh$-z  
    章   魚   、   瘦   肉   、   薑   片   煲   至   滾   ，   以   =X]$J@j  
    慢   火   煲   約   二   小   時   ，   下   鹽   調   味   即   成

西瓜都得?

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