菜名: 金菇豆腐湯 N.n1<  
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菜式分類: 湯 x {vIT- f  
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製法分類: 微波 U[Nosh)hu\  
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中/外: 中國菜 \3: L Nt  
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省份/國家: U>1b9G"_  
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材料: 豆腐 1塊 |87W
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金針菇 200g GM77Z.Y  
芹菜末 適量 Fi/jR0]e2  
雞胸肉 150g [{/$9k-aF?  
熱高湯 4杯 ?0m?7{  
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醃料/調味: 鹽 少許 g X8**g'  
太白粉 1小匙 m/KjJ"s,
 
油 1小匙 mMslWe  
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獻汁: uh1S 7!^  
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製法: 1.金針菇以鹽水洗淨去尾，雞胸肉切薄片以鹽、油、太白粉 -2z,cj&E{  
  醃浸，豆腐切小塊 {Bc#?n  
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2.高湯加入豆腐，加入鹽，大火微10分 u5/t2}^T  
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3.加入金針菇及雞肉大火微3分 `fLfT'  
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4.撒上芹菜末即可

一般般!

微波炉煲汤?未试过~