菜名: 鮮菇蝦丸湯 QQ~23TlA  
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菜式分類: 湯 cIZ[[(Db  
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製法分類: 微波 ZM 8U]0[X  
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中/外: 中國菜 %y KKUZ~  
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省份/國家: |Q6h/"2  
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材料: 蝦仁.......4兩 FH[#yq.Pr  
肥肉.......2兩 kz _M;h>  
魚漿.......4兩 <b'1#Pd>0  
蔥屑.....1大匙 :fW.-^"VP  
鮮香菇...4朵 My],6va^  
豆苗......少許 FNlx1U[  
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醃料/調味: 鹽....1/4小匙 ?ff [$ab  
酒....1/2小匙 LGXZx}4@;  
麻油..1/2小匙 %2,/jhHL  
鹽....1/2小匙 tStJ2-5*t  
胡椒.....少許 St_Sl:m$  
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獻汁: '?b\F~$8   
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製法: 1./ 蝦仁加肥肉，剁碎， 加蔥屑加魚漿加鹽，同方向攪拌 ，擠成 Gj*SPU  
  蝦丸置於抹油盤上， 加保鮮膜，強微波3分半。 IBDVFA  
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2./蝦丸加新鮮香菇加熱高湯(蓋住材料即可)加保鮮膜， *iYMX[$  
  強微波3分 nqrDT1b**  
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3./調鹽加豆苗，強微波30秒，淋麻油。

唔落魚就Perfect.

正...谂起都觉得好饮!