材料： 鍋粑 8塊 大蒜 10克 5
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肉絲 250克 酒糖 40克 \BOoY#!a  
紅尖椒 1隻 茄汁 40克 ~{
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綠尖椒 1隻 上湯 150毫升 "EW8ll7r  
洋蔥 半個 生粉 1茶匙 %cNN<x8  
蕃茄 2個 糖 半茶匙 gv!8' DKn  
蒜蓉 5克 O5dS$[`j\p  
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做法： jzvK;*N  
先將醃過的肉絲稍為炒熟，加入已切絲的紅尖椒、青尖椒、洋?、大蒜、番茄、蒜蓉等材料一齊兜勻至入味。 BU nujC  
將鍋粑弄碎後加入再兜。 x"r0<RK  
將酒糟、上湯、茄汁等加入，再加糖稍作調味。用適量生粉水勾茨，熟煮便成。

点解鍋粑炒肉絲炒出来系只蟹咁怪噶？

Quote:

引用第1楼hinotori于2008-05-19 11:39发表的: SIRZ_lt$r  
点解鍋粑炒肉絲炒出来系只蟹咁怪噶？

#6JCm!s  
*K\/5Fzl  
係囉, 出奇!

Quote:

引用第1楼hinotori于2008-05-19 11:39发表的: =N n0)l  
点解鍋粑炒肉絲炒出来系只蟹咁怪噶？

H1=R(+-s  
炒肉丝有蟹送....

Quote:

引用第1楼hinotori于2008-05-19 11:39 AM发表的: Q.6pmaXrb  
点解鍋粑炒肉絲炒出来系只蟹咁怪噶？

6576 RT  
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Mk[_y
qoCO  
买一送一,买鍋粑只个送蟹一只.

哩个菜我念都要出街食囖,仲未学识整鍋粑啊!!