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【材料】： FovE$Dj]  
鮮奶 1 瓶 F;
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雞蛋 1 隻 JDkCUN5  
糖   適量 rVUUH!  
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【做法】： 2$M,*Dnr  
1. 牛奶隔水燉熱後攤涼，待碗面凝結成一層奶皮。 St6aYK  
2. 將牛奶倒出，奶皮保留原碗內。 *~cqr
 
3. 將蛋白，糖與鮮奶拌勻，隔水燉熟，隨即沖入有奶皮的碗內。 ovo/!YJ2  
4. 稍為攤涼，待表層凝結出一層新幼皮即可食用。 uaiz*Im  
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【備註】： uM<|@`&b  
1. 為免蛋白蒸熟後出現"一塊塊"，必須與鮮奶徹底拂勻至蒸燉。 cA<<&C  
2. 經常食用雙皮奶能防止及減少雀斑出現，更具潤澤肌膚及通腸胃的功效，對身體產弱，另外，血氣不足等人仕亦有食療作用。

應該都幾難整.

回家可以试试~好像不是很难哦~

Quote:

引用第1楼spica于2008-06-23 20:03发表的: hTS
|_5b  
應該都幾難整.

9`X&,S~e  
Xz1c6mX|o  
版主只會食不會做喔！ -{x(`9H;  
加油吧！

...我都系中意吃,吾中意整

甘要几分钟呀``系米一热就得啦`

顺德D双皮奶都好出名噶喔！

顺德大良双皮奶最正宗啊！

热的还是冷的？