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【材料】 L'J$jB5
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餃子皮 12片 pTOS}A[dh  
免治豬肉 200克 QJTGeJ Y  
椰菜 100克 NAZ xM9  
麵包糠 3湯匙 $
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鹽、胡椒粉 適量 A~
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【做法】 *1ek w#
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1. 燒滾水將椰菜灼軟後取出瀝幹切碎。 [ k^6#TQcn  
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2. 切碎椰菜，加入免治豬肉、麵包糠、鹽、胡椒粉拌勻成餃子餡。 .oO_x>  
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3. 取餃子皮1片放手中，將1湯匙餃子餡在餃子皮上，將餃子皮邊緣向中心按折成花朵狀。 1'"o; a]k/  
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4. 燒熱易潔鑊下油，將花餃子折口向下以中火煎至金黃再反轉煎熟即成。 ;s3"j~5m)  
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【其他】 Fb*^GH)J  
灼椰菜後要過冷河，可以令椰菜保持爽脆。

個樣幾靚啝.

真系好似蚊子！