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瑤柱扒白菜
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瑤柱扒白菜
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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瑤柱扒白菜
0
瑤柱扒白菜
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材料 ：干瑤柱６－７粒（用兩飯碗水泡軟拆成絲，以小火煮至湯汁收至一飯碗左右），香菇泡軟切絲，蝦米用少許油爆酥香，白菜切長條，姜片／辣椒片。
\hz)oC
調味料 ：煮瑤柱湯一飯碗，蠔油半大匙，生抽一茶匙，糖／鹽各少許，料酒半大匙，太白粉水適量。
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做法 ：一大匙油燒熱，放進姜片／辣椒片爆香，加香菇，白菜翻炒片刻後加一飯碗清水，少許鹽，上蓋燜煮至熟爛，倒掉余出湯汁，加蝦米拌均後擺盤。瑤柱絲及湯燒開，加所有調味料拌煮均勻，用太白粉水勾芡，淋於白菜上即可。
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-09-10 21:39 |
[楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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喜欢吃白菜多一点。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-09-10 21:41 |
1 楼
spica
Os quiero para siempre.
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應該唔錯.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-09-11 10:49 |
2 楼
cyrilfans
重返蓝调
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车路士球迷会
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简单又易做！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-09-11 17:40 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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辣椒片爆香，加香菇
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-09-11 19:22 |
4 楼
迷你侠
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睇样好好味。。
努力稳钱~~~
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Posted: 2008-09-11 21:19 |
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