蓝调粤语 » 美食情报站 » 西式廚房：培根肉醬意粉
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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 西式廚房：培根肉醬意粉

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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥 HYr}wG  
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　　作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司 H2gj=krK  
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　　制作方法： xk~IN%\  
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　　步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。 C z#Z<:  
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　　步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。 B= L&bx  
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　　步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。 N8cAqr  
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　　秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 4 fV3Ear=j  
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　　1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。 AT Zhr. H  
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　　2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。 Z]w# vLR  
　

顶端 Posted: 2008-09-11 16:25 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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背景只大辣椒好好食哦！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-09-11 17:28 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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这个我喜欢。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-11 18:23 | 2 楼
迷你侠
级别: 圣人

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拌蝶拌得唔多够啵。。
努力稳钱~~~
顶端 Posted: 2008-09-11 21:25 | 3 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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最中意西餐.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-12 09:36 | 4 楼
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