蓝调粤语 » 美食情报站 » 蟹黄豆腐羹
便宜月租流量卡合集 9元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无
本页主题: 蟹黄豆腐羹 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 蟹黄豆腐羹

0
蟹黄豆腐羹 #J$z0%P  
材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。 clT[ ?8*  
调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。 #\LYo{op/.  
***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］ A{Y/eG8  
做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。 ;l@Ge`&u  
` P*PCiZos  

#6 $WuIG  
8/|1FI  

G|UeR=/  
m]VOw)mBF  

$j0<ef!  
X'7MW? q@  

~ #P` 7G  
e= ",58  
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-05 00:34 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

睇過囉
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-05 00:37 | 1 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

無得頂呀

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-05 00:38 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

正啊。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-05 00:51 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-05 18:12 | 4 楼
gzr
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[7459]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

呢个好食。
顶端 Posted: 2008-11-05 18:41 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

蟹味高汤做法
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-05 20:22 | 6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

不知道用什么蟹做最好吃呢！？
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-05 20:44 | 7 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

Quote:
引用第7楼哥哥于2008-11-05 20:44发表的: vLpIVNA]]Y  
不知道用什么蟹做最好吃呢！？
> {[  
總之用有糕既蟹啦

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-05 21:16 | 8 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站