vkg."G:= Q!(qL[o 原料
<cx,Z5W 1 z5\>F 鲜活野生大连鲍1000克，白卤水2500克，姜、葱各50克
X!=*<GF) r<XlIi 做法
H>Ws)aCq ]>'yt #] 1、将大连鲍起肉，壳洗刷干净备用。
Jz Z9ua K26x,m]p 2、姜、葱起锅，加入滚水，将鲍鱼肉、鲍鱼壳分别飞水，捞起备用。
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3、鲍鱼肉放入白卤水中，慢火煲透，取出晾凉后封保鲜纸，冷冻，食时取出切件，入鲍鱼壳，跟卤水佐料上席即成。
5^GFN*poig K" U!SWv 创新说明
)9mU E* [ `ek On@T0 选用鲜活鲍鱼增加色泽，将卤水味溶入鲍鱼内，色、香、味俱佳，且有保健功效。
u*C"d1v= U<Z\jT[ 特点
\& )k{P>= 0Q= o"@ 色泽金黄，香浓爽滑，美味可口。
