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rUn4a ^J?I-LG [原料/调料]
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// +`zM^'^$ 白吐司2片、鲜奶200ml、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、巧克力酱适量、奶精适量、碎巧克力适量
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[制作流程]
/_v@YB!0 D3$}S{Yw1 ygh*oVHO 1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁
SBs_rhe 9 u{#S}c` ~!\n 2.将每片吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
|nIm$ p' U\P ;,o A~u-Iv(U 3.将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火
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BiO 4.将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可