蓝调粤语 » 美食情报站 » [主菜]香蒜焗鸡
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 [主菜]香蒜焗鸡

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[主菜]香蒜焗鸡 }76.6=~  
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[材料]鸡柳 - 160克 8/q*o>[?  
蒜头 - 5粒 s[V `e2O  
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[调味]豉油 - 2茶匙 P^4' |#~2T  
麻油 - 1茶匙 l $Zs~@N  
薑汁 - 1茶匙 M?hFCt3Y  
生粉 - 1/2茶匙 NDo^B7 R-  
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[献汁]蜜糖汁︰ P.1Qc)m4  
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蜜糖 - 1汤匙 g4T3?"xMB_  
水 - 1/2汤匙 {5.?'vMp  
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[做法]1. 蒜头剁碎，待用。 14;Av {Xt  
2. 鸡柳用醃料和蒜茸同醃。 GZ.?MnG  
3. 预热焗炉至 190 ℃ / 375 ℉。 uRs9}dzv  
4. 鸡柳放在焗盘上，然后放入焗炉烤至熟。 tUn&z?7bF  
5. 将蜜糖和水混和，涂在鸡柳上，再焗 2 分鐘，即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-12 22:15 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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好香啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-12 22:18 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正喎!!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-12 22:18 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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定要入味才好吃
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-13 15:59 | 3 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

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好野味！

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-13 17:35 | 4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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一定要用蒜头才香口啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-14 22:22 | 5 楼
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