创新铁板烧+串烧店 Agura Teppanyaki Robatayaki

创新铁板烧+串烧店 Agura Teppanyaki Robatayaki <)rH8]V  
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Agura打破传统，刚开幕的分店，集铁板烧与串烧于一身，让大家在一个舒适的环境下，能同时享受到两种日本传统烧物的风味。 74wa  
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Agura Teppanyaki Robatayaki秉承餐厅的一贯概念，提供一个舒适的环境，让客人置身其中，可以享受到优质的美食。新店在装修概念上亦秉承以往风格，与首间店一脉相承，入口处两旁分别放置了一列佛像，气派庄严而型格。餐厅裡以深褐色為主调，沉实中见神秘；餐厅又以金纱帘作点缀，营造了私人空感，兼具高雅风味之餘，简洁舒服。 NO1]JpR  
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Agura对食物一向要求格，Agura Teppanyaki Robatayaki串烧有达50多款选择，以简单的盐烧及秘製汁烧為主，以天然的海盐带出食材的真味，所以餐厅选料严谨，推介菜式有串烧牛舌，只採用牛舌中最爽嫩的部份，切成约1cm厚，在专业的串烧炉上烧得恰到好处，牛舌弹牙，肉汁丰腴，令人一吃难忘。另外，鸡肉酿冬菇是自家酿製作，入口菇香中夹杂著鸡肉香，十分可口，亦是推介菜式。 c3-bn #  
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在品嚐美味的串烧之餘，不要忘了Agura Teppanyaki Robatayaki精彩的铁板烧，铁板烧师傅全部经验丰富，曾在千登世工作过，对烹调铁板烧的手艺十分纯熟。只见在铁板桌上，师傅放下材料，一场精彩的铁板秀正式上场，师傅的小剷子一起一落、一推一翻，香气扑鼻的美食顷刻呈现眼前。在铁板菜牌上，选择繁多，而且甚富特色，如爽甜的澳洲黑边鲍鱼、油份丰腴的鹿儿岛和牛、软滑爽口鹿儿岛黑豚肉和广岛蠔等新鲜食材以外，还有季节性的海鲜如蟶子皇等供应。 2mG?ve%m)  
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在吃串烧与铁板烧期间，大家不妨喝点清酒助助庆，Agura Teppanyaki Robatayaki的清酒种类亦有多种选择。 "+Rm4_  
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餐厅基本资料 Yb/
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地址：                 铜锣湾恩平道42号亨利中心18/F rMloj8O*  
电话：                 (852) 2504 2918 wu'60po  
营业时间：           午餐     12nn-3pm oWOZ0] H1  
                    晚餐     6pm-11pm NYRNop( N#  
午市套餐：           定食$68起，一人铁板套餐$138起，二人铁板套餐$358起 UkQocZdZ  
晚市套餐：           2人晚市铁板套餐$628起 W0hLh<Go  
座位：                 45位 Rvo<ISp  
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集团资料 JOk`emle  
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Agura首间店于07年初开业，一向以来主力提供一个舒适的空间，予客人亨受优质的食物。首间店主打creative dinning，以意日菜式风味混合，令两国食材与烹调技巧的不同配搭下，擦出新的火花，带给客人耳目一新的口味。 e&nw&9vo  
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地址：                 铜锣湾恩平道42号亨利中心13/F #xB%v  
电话：                 (852) 2504 2928 $E6uA}s  
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