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【原料】 + ,rl\|J%  
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　　小土豆 盐、酱油、糖、八角、酒酿、葱、姜、蒜 五花肉、尖椒、香菜 ;Ehv1{;  
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　　【做法】 m2Wi "X(I_  
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　　1、将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片； YH&0Vy#c$  
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　　2、坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒，加入酒酿、酱油、适量清水煮开； MkM`)g 5  
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　　3、煮开后放入小土豆、香菜转入沙锅中炖1小时即可。 %5j*e  
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　　【特色】 E+Dcw  
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　　香浓软糯，口感独特。

呢个一般啦

好似好辣

唔系咁钟意土豆

麻麻地

吃唔惯咁辣既嘢

香浓软糯，口感独特。