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教你做青翠鲜艳的多味翠衣
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古烈蛋治
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教你做青翠鲜艳的多味翠衣
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【原料】
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主料西瓜皮适量，白芝麻2汤匙，冰水1杯。配料调味料盐1/2茶匙，糖1汤匙，沙律酱2汤匙，番茄酱1/2茶匙。
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【做法】
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1、用可做菜的西瓜皮，取稍带红色至皮青的部分。把西瓜刨去表皮，将白色瓜肉上的红色部分切去，然后切片，泡入冰水中，待用。
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2、白芝麻炒熟。
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3、进食时，西瓜肉可与调味酱拌匀上碟，也可分开上碟，供食时才把西瓜沾上调味酱和白芝麻。
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【备注】
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假如用西瓜皮做菜，可挑厚肉而且颜色白中略绿的。吃西瓜时，用刀从贴近白色瓜肉息起出红色瓜肉，取瓜皮部分，并把带红色部分瓜肉切除。
........
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Posted: 2008-11-14 07:41 |
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小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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用青瓜都应该得挂
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-14 14:01 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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學下野先
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-14 17:13 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好味道啊～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-14 18:34 |
3 楼
古烈蛋治
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用西瓜皮第一次见
........
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Posted: 2008-11-14 19:07 |
4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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用西瓜皮做。。。真的好特别！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-14 20:42 |
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