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gzr
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 京味木须嫩鸡柳

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图片：
材料： 'Q=)-  
鸡胸肉50克 生菜适量 胡萝卜30克 黑木耳(切丝)1朵 口蘑(切片)5个 圆白菜(切丝)1/4个 鸡蛋1个 C7R3W,  
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做法 r aOuD3  
1.鸡肉切丝和腌料拌匀，腌15分钟，再以沸水烫熟。 N LQ".mM+  
2.锅中放入1茶匙油，将除生菜以外的蔬菜炒熟。 irm4lb5  
3.再将鸡肉、酱油、糖及魔厨高汤放入熟菜中炒匀，最后放入米酒，关火起锅前滴入香油即可盛盘。 >&e=0@?+G  
4.食用时可将肉丝包裹在生菜中一起食用。 8pA<1H%  
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小贴士 NwOV2E6@OW  
这道菜一定要大火快炒，这样才能保证鸡丝的鲜滑。
顶端 Posted: 2008-11-17 00:53 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
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好食喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-17 00:59 | 1 楼
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