蓝调粤语 » 美食情报站 » 鱼香肉丝
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 鱼香肉丝

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鱼香肉丝 Qp<?[C}'W  
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鱼香肉丝 *}3e'0`  
烹调类别：　炒菜 0\wMlV`F  
烹调时间：　普通 ;)[RG\  
食材类别：　猪肉 a=k+:=%y  
味道：　　　香辣 ?V#%^ 57p  
适宜季节：　无关 $Vbgfp~U-  
菜系：　　　川菜 ?]f+)tCMs  
-------------------------------------------------------------------------------- =2bW"gs I  
je.jui"  
材料：　　　　　 OekcU% C  
88h-.\%Z  
　　瘦猪肉250克、笋片、水发木耳各50克、蒜15克、泡辣椒20克、姜10克 +Bv{A3E9  
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--------------------------------------------------------------------------------  2 Ua_7  
做法： \P!v9LX(  
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　　猪肉、笋片、木耳切丝，入碗加调料稍醃；调料用肉汤烧开调成芡汁；肉丝在6成热的油中滑散；加姜、蒜、泡辣椒炒出鱼香味，再下入笋片、木耳煸炒，淋入芡汁即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:15 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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餸飯最啱
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:21 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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这个正啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 01:50 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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呢个好味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-19 14:11 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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送饭一流啦！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:49 | 4 楼
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