黄豆芽排骨豆腐汤 H9i7y,[*  
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用料： h::(b,|f7  
嫩豆腐1盒、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支、调味料、盐1茶匙。 高汤2杯。胡椒粉少许。 </@5>hx/  
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制作方法： N)Q.P'`N  
1、豆腐切一寸方块。 JM?__b7g2  
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2、小排骨洗净切小块，先入滚水中氽烫。 qY'+@^<U;  
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3、汤锅入高汤煮开后，先放入小排骨、黄豆芽与姜片，待滚后以小火煮30分钟，最后加入豆腐煮10分钟，并以盐及胡椒粉调味，摆上葱段即可。 []aw;\7}Y  
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特点： v\MQ?VC  
黄豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富、口味淡雅，富含蛋白质、纤维素，对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜，可促进肠胃蠕动，并清降胃火。可清热利水，并能助伤疤收口。

营养丰富

唔錯喎

黄豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富、口味淡雅，富含蛋白质、纤维素，对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜，可促进肠胃蠕动，并清降胃火。可清热利水，并能助伤疤收口。