本页主题: 「香港最好的雪糕」——SLOWLY BY DA DOLCE 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 「香港最好的雪糕」——SLOWLY BY DA DOLCE

0
「香港最好的雪糕」——SLOWLY BY DA DOLCE H(Wiy@cJn  
}LS.bQKqi,  
}vx 46  

I+W,%)vb  
'`gnJX JO  
    雪糕的这个东西,内地叫霜淇淋;在义大利,则叫gelato;英语呢?ice-cream吗?也对也不对,如果这东西是义大利的,则一些英语国家如北美,还是会叫它gelato。因為,有「世界上最好的霜淇淋」之称的义大利传统手工霜淇淋「gelato」,其实最不该叫ice-cream,因為它根本就没多少cream。 4VvE(f  
M`Wk@t6>  
    而一般ice-cream的空气含量為40% - 60%,而 gelato空气含量一般少于35%,因此密度较高,口感更柔滑,味道更浓郁。[next] T1RY1hb|g>  
? Qd`Vlp7  
9 4bDJy1  

p;7wH\c  
6NyUGGRq  
香港的SLOWLY BY DA DOLCE F5H*z\/={  
Q~ Nq5[  
    几年前义大利雪糕店在香港兴起,义大利名牌雪糕da dolce Gelato Italiano以低脂、柔软香滑、味道丰富驰名,粉丝如云,被成為「香港最好的雪糕」。 <2 kv/  
U7/ =| Z  
    几年前义大利雪糕店在香港兴起,义大利名牌雪糕da dolce Gelato Italiano以低脂、柔软香滑、味道丰富驰名,粉丝如云,被成為「香港最好的雪糕」。 +-TE B  
fUis_?!  
    这也是da dolce在亚洲的旗舰店,店名叫:SLOWLY BY DA DOLCE, 就在朗豪坊 B2 地库的扶手电梯旁。 }jce5E  
OcpvY~"Pr  
    虽然以「香港最好的雪糕」為主打,这个店想带给客人的,却不只雪糕那麼简单——[next] 4_2oDcdf  
)#4(4 @R h  

] !1HN3  
UWqiA`,  
香港的SLOWLY BY DA DOLCE 1x / R  
QTF1~A\  

.#sX|c=W  
h7.jWJTo  
1,当然这是一家雪糕店;[next] AK'3N1l`  
!.iFU+?V  

h(~of (  
GU1cMe  

5i{J0/'Xu)  
O 1X)  
2,同时又是一家书店,专售设计类书籍;[next] >e.vUUQ{  
E.N>,N  

)BaGY  
3 %r*~#nz  

45Zh8k  
 .MDSP/s  
    3,店内还有一个新潮玩意儿——非主流网上电臺radio dada的直播间。隔著玻璃,一些本地文化名人在这里东拉西扯关于流行文化的话题。 WSU/Z[\`H  
dpge:Qhr  
    每个餐臺上都有一对带开关的小喇叭,让客人在享受食物时,可以随意听听身边发生的事情。你不想听也可关掉。[next] # ax% n  
w .M  

#@V<{/;49  
K'Wv$[~Dc  

`z/ p,. u  
d'Dd66  

I:al[V2g  
c9nv=?/}f  
    4,这家雪糕店还出售西餐轻食:意粉、汉堡、三明治、沙拉和西式汤等。还有套餐优惠:叫一份主菜和前菜,可送一球雪糕。[next] Je^ ;[^  
&F;bg  

6_rgRo&  
x}` ) 'a[  
&>Y.$eW_  
    试食小贴士: nnu#rtvZp}  
    1,严重推荐他家的雪糕。 8W Qc8  
    2,严重不推荐他家的西餐。 XfIsf9  
DtS7)/<T  
    诚恳地说:他家西餐从前菜到主菜都令人失望。汤做得很粗糙,牛扒很干(汉堡包的麵包倒是不错),意粉火候不对,像是生手所為。 3T 0'zJ2f  
>*^SQ{9  
    但是,这里的雪糕真是好得令人惊讶,香滑细腻,又乾净俐落,口味非常纯粹,各种果仁味道的香醇浓郁,水果味道的又清新轻怡,酒类和乳酪味道的各各出其不意……总之,婉转百媚生。 0Nk!.gY  
g38 MF  
    醇黑99雪糕(巧克力雪糕,99%可哥浓度,味道浓郁,喜欢巧克力的人会觉得很过癮),33元1球。 siV]NI ':|  
,k@i Nid  
    榛子雪糕(很正的榛子味道,闻著很香甜,吃起来香重甜轻,口感细滑),28元1球。 \7o7~pll  
|hDN$By  
    顺便说,他家的雪糕是可以不限次数试吃的,店里备有供试吃的雪糕勺,店员会根据你的要求,一样样给你试不同口味,直到你找到自己最喜欢的雪糕。  h y\iot  
    地址: K1;b4Sl?A  
D~Q -:G$x  
    da dolce Gelato 雪糕旗舰店在旺角朗豪坊,另有7家分店:中环新天星码头、铜锣湾恩平道、太古Apita、大屿山昂坪360゜、旺角始创中心、荃湾荃新天地、大埔新达广场。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-20 23:45 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

靓到锦你话死唔死呢你话
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-20 23:48 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

okay la!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-20 23:49 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

简直就系掂啊
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-20 23:57 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

very good啦。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-21 01:01 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

雪糕任谁看了都想嚐一口....太棒了
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-21 23:28 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

好想吃啊
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-22 02:18 | 6 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站