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【原料】 f|Dq#(^\  
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　　大白菜12片　 a 香菇头1碗　荸荠1碗　素碎末1碗 b 酱油（膏）1汤匙　糖1/3汤匙　胡椒粉少许　奶粉1汤匙 地瓜粉1汤匙　香油1小匙 调味料 高汤3碗　盐1/2汤匙　冬菜1小匙　淀粉水1/2碗 香油1小匙　芹菜末1汤匙 i E p{  
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　　【做法】 qM %l  
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　　1.大白菜先入开水中川烫捞起漂凉，去叶，切薄片中间划五刀。 ;U$Fz~rJ  
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　　2.材料a切碎挤干水份。 BN\Y N  
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　　3.锅热入油，倒入a料炒香，再加入b材料炒拌匀盛起待凉，包入大白菜内，卷起如佛手形，放入蒸盘蒸约10分钟，取出。 |hGi8  
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　　4.调味料煮开，勾芡淋白菜上即好。 /WqiGkHV*  
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　　5.此道菜上筵席，作好12支，排大盘上，淋上汁即成。

好得咁喎

第一次見咁樣既吃法

我也是啊～～

賣相幾特別