本页主题: 茶香浓郁的茶焖大虾 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 茶香浓郁的茶焖大虾

0
i)7n c  
l*K I  
【原料】 A{z>D`d  
;h9-}F  
T+;H#&  
  主料 大对虾 *#lBQBH|.  
gT(th9'+z  
  辅料 乌龙茶、葱、姜、花生碎、枸杞、炒芝麻 jj!N39f   
?aFr8i:)M  
  调料 盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、番茄沙司 N^ h |h  
E+}GxFG-:  
v Zb|!#I  
  【做法】 |Bx||=z`  
K/vxzHSl  
jq57C}X}2  
  1、将大虾去掉沙袋、沙线洗净,葱姜切碎,茶叶用温水泡开; e^k!vk-SLF  
*$i;o3  
GS ;HtUQ  
  2、坐锅点火倒入油,油热后,将茶叶控干水分,放入锅中炸酥,捞出放入花生碎、枸杞、芝麻拌匀放入盘中; 'y4zBLY  
P>*Fj4 Z~  
5^i.;>(b  
  3、锅中留底油,放入葱姜煸炒,再放入大虾煎红后,加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、盐、鸡精调味,加入茶水焖几分钟即可,出锅后将对虾摆在茶叶四周即可。
........
顶端 Posted: 2008-11-25 11:10 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

賣相一流
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-25 18:46 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

味道都應該唔錯
........
顶端 Posted: 2008-11-26 00:31 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

好吃啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-26 02:23 | 3 楼
fog
级别: 新人

多谢发贴的人[0]

 

见到都流晒口水啊~~~~~
顶端 Posted: 2008-11-26 02:40 | 4 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

流晒口水啊
........
顶端 Posted: 2008-11-26 07:53 | 5 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站