蠔油炆鸡翼食谱 QqXaXx;  
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菜名: Q0Gfwl  
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蠔油炆鸡翼 .0|_J|{  
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材料: f_:>36{1^!  
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鸡 中 翼 1 / 2 斤 ^Je*k)COn  
薑 2 片 = @FT$GQ  
蒜 ( 片 ) 2 粒 u4[JDB7t
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葱 1 棵 Fo]]j=  
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醃料/调味: O /h1ew  
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1 . Y2+YmP*z`  
生 抽 1 茶 匙 ![Vrbe P  
糖 1 / 2 茶 匙 swh
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胡 椒 粉 少 许 uYd_5 nw  
薑 汁 酒 1 茶 匙 $% W.=a'5  
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2 . ^SwU]e  
蠔 油 2 汤 匙 E/E|*6R  
生 抽 1 茶 匙 &(20*Vn,O  
老 抽 1 茶 匙 zEeix,I U  
糖 1 / 2 茶 匙 Q|g>ga-a  
胡 椒 粉 少 许 fY|vq amA;  
水 1/2 杯 o K&G  
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製法: \i)@"}  
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1. 鸡 翼 洗 净 抹 乾 ， 用 调 味 料 ( 1 ) 醃 约 20 分 鐘 ， rE\&FVx  
走 油 ， 取 出 沥 乾 油 份 。 @_h=,g#@  
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2. 烧 热 2 汤 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 葱 段 ， 将 鸡 翼 回 &7c#i  
鑊 ， 赞 酒 ， 加 入 调 味 料 ( 2 ) 拌 匀 ， 煮 5 分 鐘 ， I;mc:@R<  
加 入 麻 油 炒 匀 ， 即 可 上 碟 。

这道菜也蛮喜欢弄的, 1/>#L6VAZ  
最近研究了, 4@D 8{?$~Q  
如果在这道菜再加入少许菌类, >E&mNp  
也好吃的啊~ v:c_q]z#B  
/xmUu0H$R  
大家不妨试试

一定好吃啦。。。

easy job!!

燜鸡翼啊！~~ 6T>e~<^  
為什麼没有马铃薯的~~

睇落做法好简单，多谢分享

一定十分好吃的

鸡翅要能烧到入味 dZ'hTzw~  
那口味就超棒的~~

鸡翼不够入味便不好吃了~

咁样煮鸡法第一次见

做法几特别啊！

做法好简单