茉莉花鸡肉汤(鲜茉莉花,鸡胸肉,蛋)
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'\% Kd+k +`f3_Xd 茉莉花鸡肉汤
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^{ :pdl2#5H^ m0p%R>:5 原料:鲜茉莉花、鸡胸肉各100克,蛋清1个,鸡汤750克,淀粉、盐各适量。
VZ$^:.I0 2&zklXuo: L./{^) 制法:1、鸡胸肉洗净切薄片,加入蛋清、淀粉和盐调匀,放入沸水中咯烫取出;茉莉花洗净。
k`BS{,= J^-a@'`+ f0{j/+F_o 2、锅内放入鸡汤煮沸,加入鸡胸肉、茉莉花略煮片刻即可起锅。
gu"@*,hL g?N^9B,$2 菜谱