蓝调粤语 » 美食情报站 » "全能水果"柠檬在炎炎夏季对人体健康N种有益作用
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ψ山村老师ζφ
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 "全能水果"柠檬在炎炎夏季对人体健康N种有益作用

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"全能水果"柠檬在炎炎夏季对人体健康N种有益作用 H EdOo~/~  
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　　柠檬是对人体多系统都有保健作用的“全能水果”，特别是在炎炎夏季，柠檬对健康尤其有益，适合全家老小食用。 Hbwjs?Vq?]  
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　　开胃果：柠檬生津解暑开胃 &* GwA  
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　　别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，杨勤兵主任说，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。 /xf4*zr  
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　　在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。 b[p<kMTir  
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　　降压果：预防心血管疾病 }%LwaRT  
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　　杨勤兵主任介绍，柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。 \|^fG9M~  
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　　化痰果：常吃柠檬清热化痰 {g9?Eio^F^  
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　　柠檬也能袪痰。临床发现，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。 @gzm4  
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　　消炎果：具有抗菌消炎功效 c*MSd  
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　　杨勤兵主任说，柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，建议中老年朋友平时可多喝热柠檬水来保养身体。 4 4%jz-m  
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　　美容果：延缓衰老抑制色素沉着 04-phEA2Q  
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　　杨勤兵主任说，祖国医学认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。现代营养学研究也发现，柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。 q @ !p  
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　　止吐果：柠檬“宜母子”消除晨吐 2y; |6`  
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　　两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。 T{=.mW^ x  
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　　柠檬食用法： ONQp-$  
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　　柠檬马蹄汤预防心血管病。用新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压，对心肌梗死患者改善症状有益处。 g*$ 0G  
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　　蜂蜜柠檬茶开胃止渴。用新鲜带皮柠檬榨汁，与茶汁一起冲泡饮用，可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。 ;:xOW$  
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　　柠檬甘蔗水解酒清热。用新鲜带皮柠檬60克，新鲜甘蔗250克，切碎略捣，绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴。 AMqu}G  
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　　蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适。感冒初起时，用柠檬一个，带皮切片，加少量蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂，泡开水当茶喝，可治咽喉炎。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-12-05 23:48 | [楼 主]
古烈蛋治
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请你吃柠檬
........
顶端 Posted: 2008-12-05 23:52 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好搞笑!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-06 00:05 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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适合全家老小食用
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-12-06 01:33 | 3 楼
donald5
动物园常任理事长
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饿，冬天吃介个？
顶端 Posted: 2008-12-06 08:31 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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都有保健作用的
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-12-06 14:42 | 5 楼
古烈蛋治
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柠檬也能袪痰哦
........
顶端 Posted: 2008-12-06 15:32 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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柠檬是对人体多系统都有保健作用的
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-12-06 23:07 | 7 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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甘就要试试喇！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-07 03:33 | 8 楼
ψ山村老师ζφ
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东南亚菜则用它来直接烹煮
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-12-07 15:28 | 9 楼
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