榛蘑烧花菜(榛蘑,花菜,猪肉,高汤)
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B<oBo&uA 'e:(61_ 榛蘑烧花菜
3V%ts7: a !8OgaMngzF rceX|i>9n 原料：榛蘑150克，花菜、猪肉各100克，高汤、淀粉、盐、酱油、米醋、植物油、蒜、香油、葱、姜、花椒水各适量。
Er@OmNT +a0` ,Jc ")@#B=8+3^ 制法：1、榛蘑泡发沥干备用；花菜切小块烫熟冷却备用；猪肉切薄片备用。
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r=d ba 2、锅中注油烧热，下入花菜、榛蘑炸后捞起，沥油；锅内留油，下入肉片炒至七成熟，加入酱油炒匀，再放入花菜、榛蘑、盐、米醋、花椒水及高汤，小火慢炖。
3{9d5p|\i z4{ :X Da 5]~4 51 3、待汤汁快收干时转大火，用淀粉勾芡，淋入香油即可。
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