何为三最打卤面
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$#k 8xb <=D\Ckmb 三最打卤面,由鲜蘑、青豆、西红柿等多种材料精心调配成卤,含全面的营养、丰富维生素和膳食纤维,多吃不胖,味道丰富充实,色彩艳丽多姿,做法简单方便。爱他,就给他吃三最打卤面。
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] 三最打卤面
12yr_ 材料:笋、鲜蘑菇、青豆、西红柿、鸡肉肠、鸡蛋
J\BTrN 7 调料:蒜、植物油、生抽、盐、糖鸡精、芝麻油
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vt`V<3 YjTRz.e{[7 丰富的材料
P@m_tA% .^fVm 做法:
FG^Jh5 1.将鲜菇、笋、火腿肠切丁;西红柿热水烫后去皮切块;鸡蛋打碗内搅拌均匀
oM&}akPE 2.起油锅,下蒜爆香,将除了鸡蛋外的所有材料放进去,加盐、生抽、糖翻炒;
]}wo$7pO 3.加水,煮开后,炒得差不多时,将搅拌好的鸡蛋倒进去,加鸡精,蛋凝固后用碗盛起,淋上芝麻油。
_dgS @n;6 9Dq^x&z( 4.将面条放开水里煮,煮开后加少量凉水点一点,如是点三次,面条熟后捞起过凉水;
+ti_?gfx VuOZZ7y 5.吃时将卤浇在面条上。
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