本页主题: 高级甜品 堂食马来西亚燕窝 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 高级甜品 堂食马来西亚燕窝

0
高级甜品 堂食马来西亚燕窝 )#i"hnYpQ  
ysK J=  
  天气越来越干,是时候润一润,但是又不想费神挑毛。现在,“燕窝润润”的想法可以用行街时歇脚当甜品吃来实现。 H $Az,-P  
"IQYy~ /  
qGV(p}$O  
5EQ)pH+  

]!sCWR  
^.)0O3oC  
Kgi `@`  
  在百富广场有间燕窝专门店,这里就能让你堂食燕窝,因为空腹或半空腹吃燕窝吸收比较好,也就省去了在酒店吃到饱,再上燕窝,吸收效果减半的情况。由于坚信清炖的疗效最好,所以这里的堂吃燕窝都是采用清炖的方法,有杏仁汁和红枣汁两种,一个润肺一个养颜。而需要调校甜度的话,这里有自制的糖浆。特选黄糖块炖足三天,让汤汁清亮了才ok!问温老板为何要这样,他说常用的白冰糖块都是经漂白的,而燕窝是纯天然的,不要因为糖破坏了“补益”的初衷。 klAlS%  
uwI"V|g%a&  

你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-13 23:54 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

图片:
图片:
吃燕窝真能美肌?你看看老板娘的肤质就不用怀疑了,因为每天都吃燕窝,她的皮肤已经成为“生招牌”。但是你可能又接着问,哪会有那么多燕窝啊?温老板要开讲了:我是马来西亚华人第三代,屋企窗户望出去都是燕子在飞。以前燕窝产地主要为印尼,但是当地农业发展得很快,间接导致燕子的食物变少,生产出来的燕窝质量也下滑了不少。而马来西亚的农业经济作物一般是棕榈树提炼油品,总体来说,可给燕子供给食物的植物很丰富。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-13 23:55 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

那你们把窝铲了岂不是很残忍?!温老板听我这样问哈哈笑,燕子孵雏要21天,小燕子出世到独立生活要4个月,这5个月是不会铲窝的。反而燕子很“懒”,如果不铲掉燕窝,它就一直在这一个窝里育雏,一对燕子在他们的生命历程中大概可造20个窝。他家乡的燕屋很多,但是给自己供货的燕屋是个“黄金屋”,因为一平方米中有10-20个燕窝,你可以算一算500平方米的燕屋是个什么概念!我脑袋中的计算机给我的是个惊人数字。但是燕屋也有风险,如果碰到劫匪,所有燕窝都会被洗劫一空,元气大伤。 99*k&mb  
RgV3,z  
}kQ{T:q4  

 mhrF9&s  
*_I`{9~'  
4F.,Y3  
  “懒”燕子在墙角做的窝(上图右),比正常燕窝小好多,似足“三角底”,明显偷工减料 N,lr~ 6)  
F<{,W-my `  
d@ 8M_ O |  

P9 HKev?y  
M7?ktK9`ma  
  由于燕窝蛋白质丰富,所以这里的罐装燕窝只能在冰箱内储存一周。而坊间的罐头燕窝,温老板认为“无益”,也不会生产。接到订单后再挑毛炖煮,保证新鲜 s? ;8h &]=  
5FJLDT2Lg  
+pG+ xI  
  温老板不喜欢我说“加工”一词。他说应该叫“处理”,因为自己出品的燕窝完全无添加任何其他成分,下图左边是以手工挑毛再干燥的燕盏,右边则为原盏 $=diG  
(<>??(VM  
  地址:忆记燕窝专门店(体育东路112号百福广场主楼首层A5)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-13 23:55 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

四舊幾一兩
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-14 00:04 | 3 楼
yhgj
级别: 高人

多谢发贴的人[148]

 

燕窝···肯定贵啦边食得起
顶端 Posted: 2008-12-14 00:11 | 4 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

吃唔起.睇睇好囖.
........
顶端 Posted: 2008-12-14 08:44 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

空腹或半空腹吃燕窝吸收比较好
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-14 22:32 | 6 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

贵到呕啊!
........
顶端 Posted: 2008-12-15 11:16 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

保证新鲜
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-15 23:10 | 8 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

睇睇好啦!咁貴
........
顶端 Posted: 2008-12-16 17:30 | 9 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

燕子供给食物的植物很丰富
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-17 00:52 | 10 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站