另类美食消费“饱夹唔平”
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Y 广州人总爱说“茶楼里没穷人”,经济热也好冷也好,饭总要食,茶还要饮。最佳例证可见日前滞留泰国的广州旅客,飞返家园第一件事就是“约埋去茶楼饮茶”,既以“食”为“尚”,自然“饕餮有理”。
uvAJJIae' RT(ejkLZm #-o 'g! 即使今天银根紧缩,用热饭暖菜安抚“脆弱”心灵,总好过向隅无言。酒楼食肆亦深谙南粤“食文化”精要,适时以“大件夹抵食”(分量足价钱实惠)为招徕,食客亦“能屈能伸”,暂忘“贵夹唔饱”(贵且吃不饱)的精致享受。
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ioo}D `2/V.REX$h D/afa8>LQH 如此一来,日子依然大鱼大肉,照样“管饱”,但花费却实惠得多,从商家到食客都如此务实,不得不说广州人确实精明。
l.P;85/+ CEVisKcE: 8Wo!NG:V5 人均:80元
cbYQ';{ 9o4h~Imu "}Ikx tee 豪食原条挪威三文鱼
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3~{0X- p1\mjM 11~14斤/条的挪威三文鱼,够饱没?
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8(P%D- "lrQC`? 鱼腩刺身、法式三文鱼沙拉、自制三文鱼寿司、极品铁扳芝士三文鱼、碳烧三文鱼软骨、韩式三文鱼火锅、香炸紫菜三文鱼丸、三文鱼鸡粒铁板炒饭……
*^w}SE( LpL$=9 8rjD1< 没看错,以上满满一台菜都可以属于你,而价钱亦不过平均每位80元左右。重达11~14斤的原条挪威三文鱼,被厨师大卸八块,创出独一无二的八种食法,每款菜各出两份,一桌下来足足16道菜,足够10个人饱食“扶墙”。
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Cg|\UKfy$ _ds;:*N+qA 特别推荐::香炸三文鱼丸,在鱼肉里剁入菇菌、紫菜、鲜葱,再裹以面包糠酥炸,蘸以鸡蛋、洋葱和香醋调制的酱汁,口感弹牙、脆而不腻。
~N2=44e "%b Gwv &F:.OVzX 如此“豪食”,由出品和价格都一向走“高端”路线的樱之花日本料理推出,有星级酒店为“背景”,自然亦“豪”得有道理,所以这一款788元用八种食法“炮制”整条三文鱼的优惠,每日仅限四条,寻味需赶早啊!
2C1NDrS;} uQ&> Wk J"Fp), 抵食指数:★★★☆☆
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\ 管饱指数:★★★★★
l|{[vZpT Pf/8tXs} J7qTE8 W= 觅食TIPS:亚洲国际大酒店