蓝调粤语 » 美食情报站 » 最抵食的羊肉火锅
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 最抵食的羊肉火锅

0
最抵食的羊肉火锅 !ueyVE$1  
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I+ZK \?Rs  
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1.把买回来的羊肉在姜皮水中出出水；买了20块钱羊肉;富哥说出了水的羊肉没有羊味，不过珊珊怕脏，还是出水了！ >BC?% |l  
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2.把出好水的羊肉在锅里烘干，应该说是烘出油，这样做的羊肉才不臊； z6B(}(D  
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3.在油锅里爆香蒜头，葱头，姜（拍松），辣椒，果皮同红枣； 3?Ckk{)&  
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4.把烘干的羊肉倒到油锅里爆香！ j~+<~2%c  
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5.在爆好的羊肉里倒上半碗酒！ #&+0hS  
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6.盏过酒的羊肉就会变得好香的拉！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-19 15:18 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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gu/eC  
用花椒八角，香叶，桂皮，竹蔗，萝卜，马蹄，雪耳，冰糖，枸杞，淮山等药材和蜜枣煮汤汁，本来应该放点当归的，不过珊珊怕太补了，小乔留鼻血，所以不敢放！ pCb@4n b  
H'<9;bD -  
}kT;UdIu;  
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-19 15:19 | 1 楼
古烈蛋治
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火锅我中意啦～～ 9C`Fd S   
+mH Kk  
吃羊肉火锅都係出去吃好D.
........
顶端 Posted: 2008-12-19 15:20 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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慧平喜欢吃面筋，珊珊跑了两个市场才买到，现在的面筋因为炸的油不干净，已经很少人吃了，为了慧平，珊珊唯有用锅出了3次水，揸了3次才敢给她吃，处女座的慧平有洁癖，珊珊唯有所有的辅料洗完以后都出一次水！ `MEH /  
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这里用了10块！ lSQANC'  
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-19 15:21 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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加埋生菜同大葱同一些糕点和粉面等，这一顿羊肉火锅五个人吃不用60块，还吃剩了不少，是不是很抵阿！ A d=NJhzl  
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-19 15:22 | 4 楼
古烈蛋治
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睇見就想吃啦.好正呀！
........
顶端 Posted: 2008-12-19 15:24 | 5 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔好咬我呀
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-19 21:26 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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盏过酒的羊肉就会变得好香的拉！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-20 11:15 | 7 楼
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