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一串紅
闲人
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 木耳腐竹大白菜

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图片:
补充矿物质 不怕冷 )#v0.pE  
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怕冷与缺少某些矿物质有关,比如钙、铁和钾。钙在人体内含量的多少,会直接影响到心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋度;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,体温低、手脚冰冷就是因为缺铁。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而碘可以促进甲状腺素的分泌,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。 EttQ<z_T  
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含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 9uW\~DwsZ%  
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木耳腐竹大白菜 {Z1^/F v3  
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原料:腐竹,木耳,白菜,蒜,淀粉,鸡汤,浓缩鸡精,盐 %Wa. 2s  
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做法:腐竹泡软,木耳泡发,白菜切片。锅里放蒜碎炒香,下腐竹、白菜、木耳翻炒,放盐和鸡精调味,淀粉和鸡汤调成水淀粉勾芡即可。 ]L_h3Xz\X  
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味道:清清淡淡的一道素菜,但是洋溢着初冬阳光的温暖味道。



顶端 Posted: 2008-12-22 10:10 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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我喜歡啦~
........
顶端 Posted: 2008-12-22 11:26 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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清清地
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-22 20:18 | 2 楼
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