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ψ山村老师ζφ
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 辨別新鮮蛋的方法

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辨別新鮮蛋的方法 /1ooOq]  
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要做好吃的菜色都不忘要學如何選好材料!這天教你如何辨別新鮮蛋 W_9-JM(r  
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1.在超商買蛋時,先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物愈多表示它愈新鮮;反之,蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。 &$tBD@7  
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2.買回家了,可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的,那表示還很新鮮;傾斜在水中,那麼那顆蛋大概已經放了3~5天了;若蛋直立在水中,就可能放10天以上;若蛋浮在水面上,那麼就八成已經變質。 /~NsHStn  
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3.放在平臺上旋轉,它要是轉起來了,而且時間很長,那就不新鮮了。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-24 14:46 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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第一條就很受用.
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-24 14:47 | 1 楼
古烈蛋治
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好少理~次次買翻來就放雪柜噶囖~
........
顶端 Posted: 2008-12-24 14:52 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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澳洲都有写蛋的日期的。。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-24 14:56 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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食左先知!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-24 17:02 | 4 楼
wayfarer.X
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真系学到好多野喔
顶端 Posted: 2008-12-24 22:15 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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教你如何辨別新鮮蛋
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-24 23:00 | 6 楼
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