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一串紅
闲人
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 当归红枣炖羊肉(4人份)

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图片:
原料:羊肉200克、当归片20克、红枣8粒、老姜片40克。 B`/c Kfg  
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调料:盐适量。 j|u6TG  
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做法: !U@?Va~Zn  
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1.将羊肉切块,在热水中焯一下去血水,备用。 u'?yc"d>#  
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2.将汆好的羊肉,以及当归、红枣、老姜片一起放入炖锅。 2{!^"iW  
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3.锅中加入清水,盖上盖子小火炖4个小时,开锅加入适量盐即可。 bIP'(B#1K  
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Tips B@,L83  
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●羊肉是温补之品,当归、红枣是补血之良品,老姜可去风寒、湿气。所以这款汤可调理女性气血不足,秋冬四肢冰冷的症状,能够补气行血。 1!x-_h}  
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●此汤虽是温补,但也不可每天都喝,最好是一周一次到两次。如此长期坚持效果最好。



顶端 Posted: 2008-12-26 07:00 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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好吃呀~
........
顶端 Posted: 2008-12-26 08:41 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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go to hell
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-26 19:44 | 2 楼
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