三步就能搞定的清蒸黄花鱼
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:a(er'A RVtb0FL 原料:黄花鱼500克,姜、葱、料酒、生抽、盐各适量。
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funRy X2!vC!4P?L 制法:
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QcG4~DEX4 ($&i\e31N 1、将葱、姜洗净,切丝。将黄花鱼宰杀干净,两侧斜剞数刀。
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Js[dT|>. #:v}d+ 2、净鱼涂上料酒、盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆在盘中,上面撒上姜丝,上笼蒸8~10分钟。
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lm o7E?A 3、取出鱼,在上面撒上姜葱丝,烧热油淋在姜葱丝上,再倒入适量生抽即可。
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i)YC 食用功效:润肺安神、促进食欲。