节瓜咸蛋汤(生咸蛋,嫩节瓜,盐)
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] 92 [;Y 1R,: 节瓜咸蛋汤 -?0qf,W. +(h\fm7*- zzyHoZJP 原料:生咸蛋2个,嫩节瓜3个,盐、花生油各适量。
OVV]x{ %HL*c= 3? HhG 制法:1、节瓜刮去表层毛皮,洗净,切长方块。 >"C,@cN}B UX
h9:T'% jrS[f 2、烧热炒锅,倒入花生油,加盐略炒节瓜,注入1000毫升清水煲约半小时。 ~m$Y$,uH L|,!?cSAT ;UfCj5`Q)4 3、咸蛋整只磕入汤中再煲15分钟即好。
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